Tuşba Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, halk sağlığını korumaya yönelik yürüttüğü gıda ve hijyen denetimleri kapsamında bir ekmek fırınında gerçekleştirilen kontrollerde, hijyen kurallarına ve üretim standartlarına aykırı eksiklikler tespit edildi.
Özellikle temel tüketim ürünlerinin üretildiği işletmelere yönelik gerçekleştirilen denetimlerde, hijyen koşulları ve üretim standartları inceleniyor.
Zabıta Müdürlüğünün son yaptığı denetimlerde yapılan incelemelerde, bir fırının üretim alanlarının temizliği, kullanılan ekipmanların uygunluğu ve genel çalışma koşullarının mevzuata uygun olmadığı belirlendi.
Tespit edilen olumsuzluklar üzerine ilgili işletmeye idari para cezası uygulanarak mühürlendi.
“AMAÇ DAHA GÜVENLİ VE SAĞLIKLI ÜRETİM KOŞULLARI YARATMAK”
Zabıta ekipleri, denetim sonrası işletme sahibine gerekli uyarılarda bulunarak, fırının fiziki koşullarının ve üretim alanlarının ivedilikle hijyen standartlarına uygun hale getirilmesi gerektiğini bildirdi. İşletme yetkilisi ise eksikliklerin giderilmesi için kısa süre içerisinde kapsamlı bir yenileme ve iyileştirme süreci başlatacağını ifade etti.
Denetimlerin sadece cezai işlemle sınırlı kalmadığını belirten ekipler, aynı zamanda işletmelere rehberlik ederek daha sağlıklı ve güvenli üretim koşullarının oluşturulmasına katkı sunduklarını vurguladı.