VAN OLAY | EDİRNE – Türkiye’nin en önemli gastronomi etkinliklerinden biri olan Edirne Gastronomi Festivali, bu yıl 25-28 Eylül tarihleri arasında Söğütlük Millet Bahçesi’nde düzenlenecek. Edirne Valiliği koordinasyonunda gerçekleşecek festivalin ana teması, coğrafi işaretli İpsala pirinci olacak.
Festivalin açılışında, “Topraktan Sofraya Edirne” kitabında da tarifi bulunan ünlü ağa pilavı ziyaretçilere ikram edilecek.
DÖRT GÜN BOYUNCA LEZZET VE EĞLENCE BİR ARADA
Festivalde; ana sahne, gastronomi sahnesi, çocuk sahnesi ve stant alanı olmak üzere dört farklı etkinlik noktası yer alacak.
Etkinlik kapsamında:
Ünlü şeflerin workshopları,
Geleneksel yemek yarışmaları,
Halk oyunları ve dans gösterileri,
Çocuklara özel atölyeler,
Yerel lezzetlerin sergilendiği stantlar düzenlenecek.
Edirne’nin zengin mutfak kültürünü tanıtmayı hedefleyen festival, hem yerli hem yabancı ziyaretçilere unutulmaz bir deneyim yaşatacak.
İPSALA PİRİNCİ ÖZEL LEZZETLERLE SUNULACAK
Festival boyunca İpsala pirinci kullanılarak hazırlanan özel yemekler, ziyaretçilere tattırılacak. Böylece hem bölgenin gastronomi değerleri tanıtılacak hem de coğrafi işaretli ürünlere dikkat çekilecek.