İpekyolu Belediyesi Ruhsat ve Denetim Müdürlüğü bünyesindeki Gıda ve Hijyen Denetim Şefliği ile Zabıta Müdürlüğü ekipleri, yaklaşan Ramazan ayı öncesinde ilçe genelinde faaliyet gösteren fırınları denetledi.
Gerçekleştirilen denetimlerde hijyen koşulları, gıda ürünlerinin son tüketim tarihleri, ürünlerde tağşiş olup olmadığı, üretim, hazırlama ve muhafaza süreçleri titizlikle kontrol edildi.
Ekipler, özellikle Ramazan ayında artan tüketim nedeniyle yurttaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişiminin güvence altına alınmasının öncelikli hedef olduğunu vurguladı.
Denetimler sırasında tespit edilen eksikliklere ilişkin işletmelere gerekli uyarılar yapılarak mevzuat çerçevesinde süre verildi.
Kaynak: İPEKYOLU BELEDİYESİ
