C vitamini, antioksidanlar ve lif bakımından oldukça zengin olan mandalina, bağışıklık sistemini desteklemenin yanı sıra sindirimden cilt sağlığına kadar pek çok alanda fayda sağlar.
MANDALİNANIN BESİN DEĞERLERİ
Kalori: 53 kcal
Karbonhidrat: 13 gram
Şeker: 11 gram
Lif: 1,8 gram
Protein: 0,8 gram
Yağ: 0,3 gram
C Vitamini: Günlük ihtiyacın %26’sı
A Vitamini: Günlük ihtiyacın %3’ü
Potasyum: Günlük ihtiyacın %3’ü
Ayrıca mandalina, B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niasin) ve B9 (folik asit) gibi B-kompleks vitaminleri içerir.
MANDALİNANIN SAĞLIĞA FAYDALARI
1. BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİR
Mandalina, C vitamini bakımından oldukça zengin bir meyvedir. C vitamini, bağışıklık hücrelerinin aktivitesini destekler ve özellikle kış aylarında sık görülen soğuk algınlığı ve grip gibi enfeksiyonlara karşı koruma sağlar.
2. ANTİOKSİDAN ETKİSİYLE KRONİK HASTALIKLARA KARŞI KORUR
Beta-karoten, flavonoidler (naringin, hesperidin, tangeretin, nobiletin) ve C vitamini gibi güçlü antioksidanlar içerir. Bu maddeler, serbest radikallerle savaşarak kalp hastalıkları, kanser, artrit gibi kronik hastalıkların oluşum riskini azaltır.
3. KALP VE DAMAR SAĞLIĞINI DESTEKLER
Mandalinadaki flavonoidler ve C vitamini, kan basıncını düzenlemeye, kolesterolü düşürmeye ve damar sağlığını korumaya yardımcı olur. Kan pıhtılaşmasını dengeleyerek kalp hastalıklarına karşı koruma sağlar.
4. CİLT SAĞLIĞINI KORUR VE YAŞLANMAYI GECİKTİRİR
C vitamini, kolajen üretimini destekler. Bu sayede cilt elastikiyetini artırır, kırışıklık oluşumunu yavaşlatır ve yaşlanma belirtilerini azaltır. Ayrıca antioksidan yapısıyla cildi serbest radikallerin zararlarından korur.
5. KANSER RİSKİNİ AZALTABİLİR
Mandalinanın içerdiği flavonoidler ve C vitamini, hücre yenilenmesini desteklerken, bazı kanser türlerinin oluşum riskini azaltabilir. Özellikle mide, kolon, akciğer ve meme kanserine karşı koruyucu etkiler gözlemlenmiştir.
6. KİLO KONTROLÜNE YARDIMCI OLUR
Lif içeriği sayesinde uzun süre tokluk sağlar. Sindirimi kolaylaştıran bu lifler, aşırı yeme isteğini azaltır ve kilo kontrolünü destekler. Aynı zamanda kalorisi düşük olduğu için diyetlerde rahatlıkla tüketilebilir.
7. BÖBREK TAŞI RİSKİNİ AZALTIR
Yapılan bazı araştırmalar, narenciye meyvelerinin böbrek taşı oluşumunu önleyebileceğini göstermektedir. C vitamini ve doğal asit içeriği, bu konuda destekleyici rol oynayabilir.
MANDALİNA KABUĞUNUN FAYDALARI
Mandalina kabuğu, genellikle çöpe atılsa da aslında sağlığa oldukça faydalıdır.
C vitamini, A vitamini ve flavonoidler (naringin, hesperidin, nobiletin, tangeretin) açısından zengindir.
Antioksidan etkisiyle beyin sağlığını destekler, bağışıklığı artırır ve kronik hastalık riskini azaltır.
Yapılan araştırmalar, kabukta bulunan nobiletin maddesinin yağ yakımını hızlandırabileceğini göstermiştir.
Alerjik reaksiyonları hafifletici etkileri de olduğu bilinmektedir.
MANDALİNA TÜKETİRKEN DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER
Şeker oranı yüksektir: Diyabet hastalarının porsiyon kontrolüne dikkat etmesi gerekir.
Asidik yapısı: Gastrit ve mide hassasiyeti olan kişilerde fazla tüketildiğinde mide yanması yapabilir.
Alerji riski: Özellikle küçük çocuklarda ve alerjik bünyeye sahip kişilerde ciltte kızarıklık gibi belirtiler oluşturabilir.
Suda çözünen C vitamini: Vücutta depolanmadığı için düzenli aralıklarla tüketilmelidir. Mandalina suyunu bir seferde değil, gün içine yayarak içmek daha faydalıdır.
MANDALİNANIN BEYAZ LİFLERİ TEMİZLENMELİ Mİ?
Hayır! Mandalinanın üzerindeki beyaz lifler, lif bakımından oldukça zengin olup sindirim sistemini destekler, kolesterolü düşürmeye yardımcı olur ve tokluk hissi sağlar. Bu nedenle bu liflerin temizlenmeden tüketilmesi önerilir.
Lezzetli aromasıyla kış mevsiminin gözdesi olan mandalina, vitamin ve antioksidan zenginliğiyle tam bir sağlık dostudur. Dengeli tüketildiğinde bağışıklığı güçlendirir, cilt ve kalp sağlığını korur, sindirimi destekler ve kilo kontrolüne yardımcı olur. Mandalinayı mevsiminde, taze ve mümkünse kabuğuyla birlikte tüketmek; doğanın sunduğu bu şifadan en iyi şekilde faydalanmanızı sağlar.