Van Ticaret Borsası tarafından 2020 yılında coğrafi işaret tescili alınan ve yaklaşık 3 bin yıllık geçmişe sahip olan Erciş üzümünün 2026 yılı denetimleri gerçekleştirildi. Erciş ilçesindeki üzüm bağlarında yapılan teknik incelemelerde, ürünün coğrafi işaret kriterlerine uygunluğu kontrol edildi. Denetimlerin ardından tescil kriterlerine uygun bulunarak değerini koruyan Erciş üzümü, denetimden başarıyla geçti.
Van Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Üyesi Meral Ayhan, Genel Sekreteri Macide Bahar Demir, Genel Sekreter Yardımcısı Hüseyin Baytar, Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Başkanı Prof. Dr. Nurhan Keskin, Van İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Erciş İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, Erciş Ziraat Odası ile Erciş Ticaret ve Sanayi Odası’ndan oluşan heyet, ilçede üzüm bağlarında denetim yaptı.
Kırsal mahallelerdeki bağlarda yapılan ve tüm teknik detayların incelendiği Erciş üzümü, denetimlerden geçti.
Refraktometre ile sıvı çözeltisi incelenirken, dijital kumpas ile boyutların ölçümleri yapıldı. Salkım ve tanelerin ağırlığı, eni-boyu, şırada suda çözünen kuru madde gibi laboratuvar incelemelerinin ardından Erciş üzümü denetimden geçti. Erciş üzümünün kendine özgü özelliklere sahip şırası, yüksek oranda biyoaktif birleşik bulundururken, sofralık ve şıralık olarak da tüketiliyor.
“ERCİŞ ÜZÜMÜNÜN ÇITASI HER YIL DAHA DA YÜKSELİYOR”
Denetimin ardından açıklamalarda bulunan Van Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Nayif Süer, Erciş üzümünün yalnızca yöresel bir ürün olmadığını, aynı zamanda bölge ekonomisine değer katan önemli bir tarımsal ürün olduğunu belirtti.
Erciş üzümünün, 2020 yılında Van Ticaret Borsası’nın girişimleriyle coğrafi işaret tescili aldığını hatırlatan Süer, yaklaşık 3 bin yıllık geçmişe sahip ürünün Van’ın önemli tarımsal ve kültürel değerlerinden biri olduğunu söyledi.
Her yıl gerçekleştirilen denetimlerin, ürünün kalite standartlarının korunması açısından büyük önem taşıdığını ifade eden Süer, “Erciş üzümünün çıtası her yıl daha da yükseliyor. Yaklaşık 3 bin yıllık geçmişe sahip bu kadim ürünümüz, yıllar geçtikçe hem üretim hem de kalite açısından daha fazla önem kazanıyor. Üreticilerimizin de bu konuda her geçen yıl daha bilinçli hareket ettiğini görüyoruz. Biz de Van Ticaret Borsası olarak gerçekleştirdiğimiz düzenli denetimlerle ürünümüzün tescil kriterlerine uygun şekilde üretilmesini ve sahip olduğu değerin korunmasını sağlamak için çalışmalarımızı sürdürüyoruz ve destekliyoruz” dedi.
Erciş üzümünün başta Van olmak üzere bölge illerinde ve farklı pazarlarda talep gören değerli bir ürün olduğunu belirten Süer, ürünün kalitesinin pazardaki karşılığının da giderek arttığını söyledi.
Süer, “Erciş üzümü, sahip olduğu kalite ve kendine özgü özellikleri sayesinde farklı pazarlarda karşılık bulan önemli bir ürünümüzdür. Üreticimizin emeğinin karşılığını alabilmesi, ürünümüzün daha geniş pazarlara ulaşabilmesi ve ekonomik değerinin daha da artırılması için çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Erciş üzümü gibi yöresel ve katma değerli ürünlerimizin üreticisine daha fazla kazandırmasını istiyoruz. Bu nedenle hem üreticilerimize destek olmaya hem de ürünümüzün tanıtımını ve markalaşmasını güçlendirmeye devam edeceğiz” ifadelerini kullandı.
“HEDEFİMİZ ERCİŞ ÜZÜMÜNÜ ULUSLARARASI BİR MARKA HALİNE GETİRMEK”
Erciş üzümünün Avrupa Birliği coğrafi işaret tescili sürecine ilişkin çalışmaların da devam ettiğini belirten Süer, hedeflerinin ürünü uluslararası pazarlarda daha güçlü bir marka haline getirmek olduğunu kaydetti.
Süer, “Erciş üzümünün Avrupa Birliği tescilini alması bizim için önemli hedeflerden biri. Bu ürünümüz; kendine özgü özellikleri, yetiştiği coğrafyanın sunduğu iklim koşulları ve yaklaşık 3 bin yıllık geçmişiyle uluslararası alanda tanıtılmayı ve markalaşmayı hak eden bir değerimizdir. Avrupa Birliği tesciliyle birlikte Erciş üzümününuluslararası bilinirliğinin ve ekonomik değerinin daha da artacağına inanıyoruz. Bu yöndeki çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Hedefimiz, Erciş üzümünü yalnızca Van ve bölgede bilinen bir ürün olmaktan çıkararak uluslararası pazarlarda tanınan bir marka haline getirmek” diye konuştu.
“VAN’IN TESCİLLİ ÜRÜNLERİNİN EKONOMİK DEĞERİNİ ARTIRIYORUZ”
Van Ticaret Borsası olarak Van’ın ve bölge illerin yöresel ve coğrafi işaretli ürünlerinin korunması, tanıtılması ve ekonomik değerlerinin artırılması için çalışmalar yürüttüklerini belirten Süer, bu ve buna benzer diğer ürünlerde çalışmaların aynı titizlikle devam ettiğini vurguladı.
Süer, “Van Ticaret Borsası olarak ilimizin yöresel ve tescilli ürünlerine sahip çıkıyoruz. Erciş üzümü de bu değerlerimizin önemli bir parçası. Bu ve buna benzer diğer ürünlerimiz için de çalışmalarımız aynı şekilde aynı titizlikle devam ediyor. Tescilli ürünlerimizin üretimini artırmak, kalite standartlarını korumak, tanıtımını yapmak ve pazarlara ulaştırmak için çalışmalarımız devam ediyor. Biz çalışmalarımızı bu anlayışla sürdürüyoruz. Van’da katma değerli ürünlerimizin sayısının artmasını ve mevcut ürünlerimizin de daha güçlü ekonomik değerlere dönüşmesi için çalışıyoruz.
Elbette bu süreçte desteğe de ihtiyaç var. Yetkililerimizden, mevcut üreticilerimizin desteklenmesinin yeni üretici ve çiftçilerin Erciş üzümü yetiştiriciliğine teşvik edilmesi konusunda destek talep ediyoruz. Erciş üzümü üretiminin yaygınlaştırılması, üretici sayısının artırılması ve bu değerli ürünümüzün daha geniş pazarlara ulaştırılması için kamu kurumlarımızın desteğinin önemli olduğunu düşünüyoruz.” ifadelerini kullandı.
3 BİN YILLIK KADİM MİRAS
Yaklaşık 3 bin yıllık geçmişiyle Erciş üzümünün yalnızca ekonomik değil, aynı zamanda tarihi ve kültürel bir değer taşıdığını belirten Süer, bu mirasın gelecek nesillere aktarılması gerektiğini söyledi.
Erciş üzümünün tarihsel geçmişine dikkat çeken Süer, “Erciş üzümü bizim için sadece bir tarım ürünü değil, aynı zamanda geçmişten bugüne taşınan kadim bir mirastır. Yaklaşık 3 bin yıllık geçmişe sahip olan bu değerimizin korunması ve gelecek nesillere aktarılması hepimizin sorumluluğudur. Bu nedenle üreticimizle, ilgili kurumlarımızla ve paydaşlarımızla birlikte Erciş üzümünün değerini korumaya ve geliştirmeye devam edeceğiz” dedi.
LEZZETİNDE VAN GÖLÜ’NÜN MİKROKLİMA ETKİSİ VAR
Erciş üzümünün kendine özgü lezzetinde yetiştiği coğrafyanın iklim özelliklerinin önemli rol oynadığını belirten Süer, ürünün farklılığının Erciş’in doğal koşullarıyla yakından ilişkili olduğunu ifade etti.
Süer, “Erciş üzümünün kendine özgü lezzetinde yetiştiği bölgenin iklim özelliklerinin önemli bir etkisi bulunuyor. Van Gölü’nün yumuşatıcı etkisiyle oluşan mikroklima, yüksek rakım ve gece-gündüz arasındaki sıcaklık farkı ürünümüzün kendine özgü özelliklerinin oluşmasına katkı sağlıyor. Bu eşsiz değerin korunması, üretiminin artırılması ve daha geniş pazarlara ulaştırılması için çalışmalarımızı aynı titizlikle sürdüreceğiz” diye konuştu.
SÜER’DEN KATKI SUNANLARA TEŞEKKÜR
Erciş üzümünün korunması ve geliştirilmesine katkı sunan tüm paydaşlara teşekkür eden Başkan Süer, “Bu sürece katkı sunan tüm paydaşlarımıza, Van Ticaret Borsası Meclisimize, Yönetim Kurulumuza, Genel Sekreterimiz ve ekibimize teşekkür ediyorum. Özellikle bilimsel çalışmaları ve katkılarıyla sürece destek veren Prof. Dr. Nurhan Keskin hocamıza teşekkür ediyorum. En büyük teşekkürü ise emeğiyle Erciş üzümünü yaşatan kıymetli üreticilerimize ve çiftçilerimize sunuyorum. Hep birlikte bu kadim değerimizi koruyarak gelecek nesillere aktaracağız” dedi.
