Van Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı zabıta ekipleri, gıda sektöründe faaliyet gösteren işletmelere yönelik denetimlerini sürdürüyor. Halk sağlığını güvende tutmak amacıyla sahaya çıkan ekipler, lokantaların mutfak bölümlerinde incelemelerde bulunarak işletmelerin mevcut mevzuata ne kadar uyumlu olduğunu yerinde denetledi.
Denetimler sırasında sadece hijyen değil, iş sağlığı ve güvenliği kriterleri de ön planda tutuldu. Ekipler, mutfaklardaki elektrik tesisatlarının güvenliğinden malzemelerin depolanma koşullarına kadar birçok teknik detayı kontrol etti. Teknik ve hijyenik açıdan eksikliği tespit edilen işletme sahiplerine gerekli uyarılar yapıldı.
MASKE VE ELDİVEN KULLANIMI KONTROL EDİLDİ
Özellikle lokanta sektöründe doğrudan gıdayla temas eden çalışanlara yönelik önlemler mercek altına alındı. Denetimler sırasında personelin maske ve eldiven kullanımı konusunda uyarılarda bulunan ekipler, kişisel koruyucu ekipman kullanımının halk sağlığı açısından kritik önem taşıdığını hatırlattı.
Ekiplerin incelediği bir diğer önemli husus ise gıda depolama standartları oldu. İşlenmiş et ile işlenmemiş etin bir arada bulundurulmaması ve ağzı açık gıda maddesi bırakılmaması konularında işletmecilere yasal yükümlülükleri anlatıldı.
MEVZUATA AYKIRI İŞLETMELERE CEZAİ İŞLEM
Yapılan saha çalışmalarında, hijyen standartlarına ve yasal mevzuata aykırı hareket ettiği tespit edilen işletmeler hakkında tutanak tutuldu. Kuralları ihlal eden işletmelere yönelik cezai işlem uygulanırken, eksikliklerin giderilmesi için belirli süreler tanındı.
Halk sağlığı bizim önceliğimiz ♥️ pic.twitter.com/idFjcI0xha
— T.C. Van Büyükşehir Belediyesi (@vanbuyuksehirbb) April 21, 2026
