Doğal florası ve iklim koşulları sayesinde yüksek verimle üretilen karakovan balı, son yıllarda yurt dışında da adından söz ettirerek bölge ekonomisine önemli katkılar sağladı. Organik yapısı ve katkısız üretim süreciyle ön plana çıkan bu özel bal türü, sağlıklı beslenmeye önem veren tüketicilerden yoğun talep görüyor.
Öte yandan Vanlı üreticiler, arıcılık takvimine uygun şekilde sonbahar sağım sürecine hazırlanıyor. Uzmanlar, bu dönemde balın kalitesini korumak ve verimi artırmak için dikkatli ve bilinçli hasat yapılması gerektiğini vurguluyor.
Van İl Tarım ve Orman Müdürü Turgay Şişman, bu kapsamda Vanlı arıcıları ziyaret ederek, görüş alışverişinde bulundu. Müdür Şişman, karakovan balının markalaşma sürecinde önemli adımlar atıldığını ve bu yöndeki desteklerinin artarak süreceğini belirtti.
Arıcılıkla geçimini sağlayan üreticiler ise desteklerin artmasıyla birlikte üretim kapasitesinin ve kalitesinin daha da artacağını vurguladı.
