Van’ın kültür elçilerini ilk günden beri görmezden gelen İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, Kültür Yolu Festivali’nde de kültür elçilerini dışarda bıraktı.
VAN KAHVALTISI GÖZ ARDI EDİLDİ
Binlerce yıllık kültürel mirasa ev sahipliği yapan Van, gastronomide ise özellikle “Van Kahvaltısı” ile ulusal ve uluslararası düzeyde bilinirliğe sahip. Ancak festivalin lezzet duraklarında yıllardır bu alanda emek veren geleneksel Van kahvaltı salonlarına yer verilmemesi, “Bu nasıl bir çelişkidir efendiler?” şeklinde eleştirilerin odağı oldu.
KAHVALTICILAR DIŞARIDA KALDI
Yöresel peynirler, murtuğa, kavut, otlu peynir, bal-kaymak ve daha onlarca lezzeti içinde barındıran Van kahvaltısının, festival programında yok sayılması hem esnaflar hem de yerel halk tarafından hayal kırıklığıyla karşılandı. Birçok kahvaltıcı esnafı sosyal medya üzerinden tepkilerini dile getirirken, festival organizasyonunun kent kimliğine yeterince sahip çıkmadığı vurgulandı.
Kentin gönüllü kültür elçisi Bak Hele Bak Yusuf Konak, “Kültür yolu festivalleri Kültürel faaliyetler ve ilin Gastronomisi ile ön plana çıkıyor. Van ili de gastronomide kahvaltısı ile ön plandayken, lezzet durağı noktalarında yılardır emek veren geleneksel Van kahvaltı salonlarına yer verilmiyor. Bu nasıl bir çelişkidir efendiler.” ifadeleri ile organizatörlere tepki gösterdi.
“VAN’IN DEĞERİ TANITILMIYOR”
Festivali eleştiren birçok vatandaşlar da Van’ın en çok bilinen kültürel mirası olan kahvaltının yok sayılmasını eleştirerek, “Konser ve eğlence ile kültür olmaz. Kültür Yolu Festivali varsa Van Kahvaltısı da olmalıydı. Van’ın değerleri, kültürü ve tanıtımı yapılmalıydı.” dedi.
