Sadece Van Gölü’nün sodalı ve tuzlu sularında yaşamını sürdürebilen Van Balığı, üreme döneminde akarsulara doğru zorlu bir göç yolculuğuna çıkıyor.
Bu süreçte balıkların korunması, türün devamlılığı açısından büyük önem taşıyor. Yetkililer, bu dönemin Van Balığı popülasyonunun sürdürülebilirliği için en hassas zaman dilimi olduğunu belirtiyor.
AVCILIK VE SATIŞA TAM YASAK
Üç ay sürecek yasak kapsamında Van Balığı’nın avlanması, satılması, taşınması ve bulundurulması tamamen yasaklandı. Yaklaşık 15 bin kişinin geçim kaynağı olan bu değerli tür için alınan kararın hem ekosistemi hem de gelecek nesilleri korumayı hedeflediği ifade ediliyor.
DENETİMLER SIKILAŞTIRILDI
Van İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinasyonunda yürütülen çalışmalarda emniyet ve jandarma ekipleri de sahada aktif görev alacak. Özellikle dere ağızları ve göl çevresinde denetimlerin artırılacağı, kaçak avcılığa kesinlikle izin verilmeyeceği bildirildi.
YETKİLİLERDEN DUYARLILIK ÇAĞRISI
Van Balığı’nın korunmasının yalnızca kurumların değil, tüm vatandaşların ortak sorumluluğu olduğu vurgulanırken, bu süreçte halktan duyarlılık ve destek beklendiği ifade edildi.
VAN BALIĞI HİKAYESİ
Uçan Balık Van Balığı, Van Denizi'nin tuzlu-sodalı sularında yaşayabilen tek canlı türüdür. Adında kefal bulunmasına rağmen, sazangillerin bir üyesidir. Dünyada sadece bu kapalı havzada bulunmaktadır. 20-28 cm boya ve 80-90 gram ağırlığa sahiptir. Torpil görünümünde vücudu parlak gümüş renkli pullarla kaplıdır. Kış aylarında gölün 75 m derinliklerine kadar inebilirken, yaz aylarında 10-15 m derinliklerde beslenmeyi tercih eder.
Eşsiz Bir Yaşam Döngüsü Uçan Balık Van Balığı, her yıl büyük sürüler halinde göç eder. Çünkü Van Denizi'nin tuzlu-sodalı suları üremesine imkân vermez. Akarsuların sıcaklıkları 13 dereceyi bulduğu zaman balık derelere girer ve yumurtasını bıraktıktan sonra tekrar göle döner. Bu eşsiz yaşam döngüsü her yıl Nisan'da başlayıp Temmuz'a kadar devam eder. İncili Kefali bu yolculukta akarsuya karşı büyük bir mücadele verir. Şelaleleri uçarak aşar. Yurtiçi ve yurtdışından binlerce insan bu büyülü yolculuğa tanıklık etmek için Van'a akın etmektedir.
Geleceği Güvence Altında Van Balığı'nın göç mevsimi, aynı zamanda balıkların avlanma karşısındaki en çaresiz zamanlarıdır. Nehirlerin sığ sularına yığılan balık sürülerinin kolay avlanabilirliği, kaçak avcılara cazip gelmektedir.
Alınan tedbirlerle kıyı çevresinde bilinçli balıkçılık yapılması sağlanmıştır. Van Balığı'nın geleceği güvence altındadır. Geleneksel hale gelen Uçan Balık Festivali her yıl Haziranın ilk haftasında Erciş İlçesindeki Deliçay suyu kenarında bir karnaval havasında kutlanmaktadır.
Kalori Deposu Van Balığı'nın eti beyaz ve lezzetlidir. Diğer balıklarda ortalama 15-20 olan kalori miktarı Van Balığında 28 ila 45 kaloriye kadar çıkmaktadır. Az kılçıklıdır. Kurutulmuş olarak tandırda ve yağda pişirilmiş havyarı başta olmak üzere yöre halkı tarafından pek çok şekilde tüketilmektedir. Uçan Balık Van Balığı, Van'ın doğal, kültürel ve ekonomik değerlerinden biridir. Yöre halkından binlerce insan, geçimini Van Balığı avcılığıyla sağlamaktadır.
