Bu yıl ‘81 İl, 81 Lezzet’ temasıyla düzenlenecek olan fuarda, Anadolu’nun kadim mutfağından eşsiz tatlar, yerel üreticilerin doğal ürünleri, geleneksel yemekler ve zengin gastronomi kültürü Vanlılarla buluşacak.
Türkiye’nin dört bir yanından yöresel tatlar, gurme şeflerin canlı gösterileri, atölye çalışmaları ve tadım etkinlikleri, renkli sahne şovları ve sürprizler, yerel üreticilere destek ve tanıtım alanı, yemek tutkunlarını, yerel üreticileri, şefleri ve gastronomi meraklılarını buluşturacak olan bu büyük etkinlik, aynı zamanda Van’ın tanıtımı açısından da büyük önem taşıyor.
25-28 Eylül tarihleri arasında Van Fuar ve Kongre Merkezi’nde düzenlenecek olan Van Gurme ve Gastronomi Fuarı’nın önceki fuarlar gibi yoğun ilgi görmesi bekleniyor.
Van halkı ve bölge illerinden katılacak ziyaretçiler için unutulmaz bir lezzet şöleni olacak bu organizasyon, gastronomi dünyasını Van’da buluşturacak.
Fuarla ilgili değerlendirmelerde bulunan Van TSO Başkanı Necdet Takva, “Gastronomi; yemek sanatı/bilimi olarak dünyada yeni bir tutku, yeni bir trend ile Turizm alanında önemli bir açılım, kazandırıcı bir destinasyon unsuruna dönüşmüştür. Şehrimizin zengin gastronomisini, mutfağını, kültürünü üçüncü kez sahneliyor, dünyaya tanıtıyoruz. Katılın, sahiplenin, büyütün, fark yaratın!” ifadelerine yer verdi.
